Praktični nasveti

Začnite jesti semena lubenice. Tako koristno za vas so

26views

Lubenica je nedvomno sadež, ki ga jemo poleti. Ne le zaradi njenega izjemno sladkega okusa, temveč tudi zato, ker je polna vode, ki v vročih dneh pogasi žejo. Kaj nas lahko odvrne od uživanja lubenice?

Samo semena, ki jih bodisi izdolbemo, ko jih razrežemo, bodisi izpljunemo, ko jih pojemo. Izkazalo se je, da semena lubenice niso le užitna, ampak tudi zdrava. Kaj najdete v njih in zakaj bi jih morali jesti? Izvedeli bomo.

Semena melon so užitna

Med ljudmi je prevladovalo mnenje, da melona semena ne bi smeli jesti. Izkazalo se je, da je to še en prehranski mit, saj so semena v sadju užitna in nam ne škodijo, če jih ne uživamo v velikih količinah. Po drugi strani pa, če so bila tudi semena tista, zaradi katerih smo opustili uživanje sočnega sadja, potem imamo argument za uživanje celega sadja. Seveda, če želite kar najbolje izkoristiti melonina semena, priporočamo, da da jih dobro ugriznete., če pa vas ta metoda ne prepriča, jih je vredno izvleči iz mesa, vendar jih tudi v tej obliki ni vredno vreči v smeti.

Zakaj jesti semena lubenice?

Če nas ne prepriča dejstvo, da je lubenica so semena užitna, si je vredno ogledati, kaj nudijo našemu zdravju. Najprej so zakladnica Vitamini skupine B: na naše telo delujejo kompleksno, vendar njihovo pomanjkanje zagotovo oslabi ključne procese v telesu, zlasti v srčno-žilnem ali prebavnem sistemu. Semena so tudi vir nenasičenih maščobnih kislinki so bistvenega pomena za normalizacijo krvnega tlaka in popolno delovanje možganov. A to še ni vse, saj je v semenih lubenice kalij in magnezijki v duetu izboljšujeta spomin in koncentracijo ter lahko podpirata delovanje srca.

Kako jesti semena lubenice?

Vemo že, da lahko jemo semena s pulpo, vendar jih lahko najprej odstranimo. Če jih splaknemo pod tekočo vodo in pustimo, da se odcedijo, lahko v nekaj trenutkih pripravimo okusen in zanimiv prigrizek. Samo jih popražite v suhi ponvi.in dobili boste alternativo drugim žitom. Seveda vas nič ne ovira, da jih ne bi spekli v pečici, npr. prelite z oljčnim oljem ali oljem in začimbami, kot sta sladka paprika ali curry v prahu. Pražena melonina semena lahko jeste samostojno, vendar jih velja dodati tudi v solate.

Leave a Response

Bernard

Bernard

Bernard
Pozdravljeni! Ime mi je Bernard. Rad delim svoje izkušnje in koristne nasvete za vsakdanje življenje. Na mojem blogu boste našli ideje, ki vam bodo olajšale dan in ga naredile bolj produktivnega. Skupaj poskrbimo, da bo vsak dan svetlejši in učinkovitejši!